开糕点店的投资费用因店铺规模、选址、经营模式等因素差异较大,综合权威信息整理如下:
小型店铺(无需雇佣员工)
租金 :1500-3000元/月
装修 :1000-2000元
设备原料 :6000-12000元(含烤箱、搅拌机等)
其他费用 :税费、水电等约450元/月
总投资 :约2-3万元
中小型店铺(雇佣帮手或家人)
租金 :3000-5000元/月
装修 :2000-5000元
设备原料 :12000-23000元
人工工资 :1200-3000元/月
总投资 :约3-5万元
大型店铺(需更多员工)
租金 :3000-5000元/月
装修 :2000-5000元
设备原料 :12000-23000元
人工工资 :2-4万元/月
总投资 :约5-8万元
租金与装修
租金受城市、地段影响较大,装修费用根据风格和面积浮动(简单装修约5-8万元,精装可达10万元以上)。
设备与原料
设备(烤箱、搅拌机等)约3-15万元,原料(面粉、糖等)首批采购约1-5万元。
人工成本
小型店约2000-3000元/月,中型店2000-4000元/月,大型店2-4万元/月。
其他费用
包括水电费、税费、营销费、卫生许可证办理等,约1-2万元。
加盟模式 :加盟品牌需支付10-20万元加盟费,设备与原料成本可能更高。
选址与规模 :核心商圈租金较高,建议根据预算选择合适地段;小型店运营压力较小,大型店需更强的资金储备。
资质与许可 :需办理营业执照、卫生许可证等,部分城市需卫生知识培训合格证。
建议根据实际选址和经营计划,结合权威渠道(如当地商业平台、行业报告)进一步细化预算。