是的，无水焗鸡可以使用王守义十三香。
王守义十三香是一种由13种香料混合而成的调料，它在烹饪中具有广泛的适用性，可以用于炖煮、烤烧、炒菜等各种菜肴。在无水焗鸡中，王守义十三香可以作为调料，为鸡块增添香味，使其口感更佳。在使用时，你可以根据个人口味调整添加的量，以达到理想的香味效果。
1.王守义十三香的成分：王守义十三香由丁香、八角、肉桂、小茴香、花椒、肉豆蔻、白芷、陈皮、砂仁、木香、高良姜、山奈和甘草等13种香料混合而成。
2.无水焗鸡的原理：无水焗鸡是一种不需要额外加水的烹饪方法，主要依靠鸡本身的水分和调料的热解来烹饪，使鸡肉更加鲜嫩，口感更佳。
3.王守义十三香的使用注意事项：虽然王守义十三香是一种常见的调料，但在使用时也要注意适量，过多的使用可能会掩盖食材本身的味道。
总的来说，无水焗鸡中使用王守义十三香是一种很好的选择，可以为菜肴增添独特的香味，但要注意适量使用，以保持菜肴的原汁原味。
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