盎司既是体积单位，也是重量单位。
盎司（Ounce，符号为oz）在不同的领域中具有不同的含义。在重量或质量计量中，盎司是一个常用的单位，主要用于测量轻质或小体积物品的重量，例如黄金、银、珠宝等。在美国和英国的重量系统中，1盎司大致等于28.35克。而在液体体积计量中，盎司也是一个常用的单位，主要用于测量液体的体积，例如水、酒等。在美国的液体体积系统中，1液体盎司大致等于29.57毫升，而在英国的液体体积系统中，1液体盎司大致等于28.41毫升。
1.盎司的起源：盎司的名称来源于拉丁语"uncia"，意思是"一十二分之一"，因为它在罗马时代是重量单位中的一十二分之一。
2.盎司在食品和饮料中的使用：在烹饪和食品制作中，盎司常用于测量食材的重量，例如肉类、奶酪、巧克力等。在饮料中，盎司常用于测量酒精饮料的体积，例如烈酒、啤酒、葡萄酒等。
3.盎司在邮票和纸张中的使用：在邮票和纸张的计量中，盎司也是一个常用的单位，主要用于测量邮票的重量和纸张的厚度。
综上所述，盎司是一个多用途的单位，既是重量单位，也是体积单位，根据不同的应用场景和测量对象，盎司有不同的定义和使用方式。
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