广州的别称主要包括以下三个：
羊城
由五羊传说衍生而来，传说中五位仙人骑五色羊赠予谷穗，象征丰收与吉祥。现以越秀公园五羊雕像为标志。
花城
因四季花开、花市盛况著称，气候温暖湿润，花卉种类丰富，形成独特的城市景观。
穗城
简称“穗”字源于古代行政建制，历代均为郡、州、府治所，后沿用为城市别称。
补充说明 ：广州还被称为“国际大都市”“国家中心城市”等，但“羊城”“花城”“穗城”是其最具代表性的文化符号。
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