种植蔬菜需从选地、育苗、种植到管理全流程把控，以下是关键要点：
选址要求
选择阳光充足（至少6小时/天）、排水良好、通风畅快的地块，避免潮湿阴暗处。
室内种植可用花盆或泡沫箱，搭配腐叶土、园土和沙土混合土壤，并消毒杀菌。
土壤改良
定期翻耕，混合腐熟有机肥（如农家肥、堆肥）和河沙，保持疏松、肥沃、pH值6.0-6.8。
种子筛选
选择颗粒饱满、无病虫害的成熟种子，优先购买包装正规、标注生产日期的种子。
育苗技术
播种深度为种子直径2-3倍（如黄瓜1-2厘米），保持株距20-30株/平方米，覆盖薄土后保持湿润。
室内育苗温度控制在20-25℃，避免积水，3-4片真叶后炼苗适应环境。
定植要点
叶菜类株距15-20厘米，果菜类（如番茄、辣椒）需搭架，间距不小于0.8米。
定植后3天注意遮阳控水，帮助幼苗成活。
季节与品种
夏季选生菜、空心菜等耐热品种，冬季种白菜、萝卜等耐寒蔬菜。
反季节种植需注意抗病性和丰产性。
水肥管理
遵循“不干不湿”原则，叶菜类每周浇2-3次，果菜类根据生长期调整。
幼苗期以氮肥为主，开花结果期增施磷钾肥，叶面喷施硼中钼等微量元素。
病虫害防治
优先清除杂草，使用天然农药（如石硫合剂）或生物防治（如引入天敌）。
早发现早处理，避免酸性土壤加重病虫害。
轮作原则
同一科蔬菜避免连种（如大蒜、番茄），可与禾本科作物轮作，减少土壤酸化和病虫害。
果菜类需搭架支撑，避免风雨倒伏。
收获时机
叶菜类30-45天可收获，果菜类根据品种调整，如番茄需70-100天。
总结 ：科学选地、精细育苗、合理管理是成功种植的关键。初学者建议从耐种植的叶菜类（如生菜、油麦菜）入手，逐步掌握技巧后尝试果菜类。
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