微波炉的最高温度因功能模式和加热条件不同而有所差异,具体如下:
基础加热模式(纯微波)
最高温度通常不超过 100℃ ,因微波加热主要依赖水分子振动,而水的沸点为100℃。此时餐具需耐高温 120℃以上 。
烧烤模式
部分微波炉的烧烤功能可达到 120℃以上 ,甚至部分高端型号可达 250℃ 。此模式下温度显著升高,需使用耐高温餐具(如陶瓷或金属烤盘)。
高火/烧烤组合模式
高火档位温度通常在 100-180℃ 之间,具体取决于机型。若搭配烧烤功能,总温度可能超过120℃。
注意事项 :
不同品牌和型号的微波炉温度范围存在差异,建议参考产品说明书。
金属和塑料餐具在烧烤模式下可能引发危险,需使用专用耐高温容器。