无糖可乐的甜味主要来源于人工甜味剂，其成分和作用机制如下：
甜味剂成分
无糖可乐不含蔗糖、葡萄糖等天然糖分，但添加了多种人工甜味剂，包括阿斯巴甜（甜度100倍蔗糖）、安赛蜜（甜度200倍蔗糖）、蔗糖素（甜度600倍蔗糖）等。这些甜味剂通过协同作用，模拟天然糖的口感。
作用机制
味觉模拟 ：人工甜味剂激活T1R2/T1R3味觉受体，向大脑传递甜味信号，但不会被肠道吸收。
热量极低 ：甜味剂热量可忽略不计，因此饮用后不易导致肥胖。
健康争议
争议点 ：部分研究认为人工甜味剂可能影响代谢，增加Ⅱ型糖尿病风险，或刺激食欲导致过量摄入高糖食物。
安全性 ：目前权威机构认为，食品中使用的阿斯巴甜等甜味剂在安全剂量下不会对人体造成伤害。
总结 ：无糖可乐的甜味通过人工甜味剂实现，虽热量低但存在健康争议，建议适量饮用。
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