面包树之所以得名,是因为其果实经烤制后口感和味道与面包相似,具体原因如下:
果实外观与口感
面包树的果实呈排球大小,乳白色果肉在炭火烘烤后散发出浓郁麦香,口感松软蓬松,酸甜适口,类似新鲜出炉的面包。
历史食用传统
萨摩亚等热带地区居民长期将果实烤制食用,作为主食之一。其高产特性(一年产200+果实)和营养价值(含淀粉、维生素)进一步巩固了这一名称。
文化象征意义
面包树被称为“生命之树”,因解决当地饥荒问题而广受赞誉。其树干可储水形成“呼吸的水塔”,树皮入药,兼具生态与实用价值。
名称传播与特征关联
部分资料提到果实垂挂形态类似“香肠”,可能为“猴儿面包树”的别称来源,但主流命名仍基于烤制后的面包状特征。