将桔子放入冰箱冷藏室保存。
桔子刚摘下时,为了保持其新鲜度,可以采取以下几种方法进行保存:
1. 冷藏保存:将桔子放入冰箱的冷藏室中,温度最好保持在0-4摄氏度之间。这样可以减缓桔子的呼吸作用,延长其保鲜时间。注意,不要将桔子放在冰箱的保鲜盒内,因为保鲜盒内的湿度较高,容易导致桔子腐烂。
2. 干燥保存:如果桔子较多,可以将它们放在干燥通风的地方,避免阳光直射。这样可以减少桔子的水分蒸发,保持其新鲜。
3. 密封保存:将桔子放入密封袋或密封罐中,减少空气接触,也可以延长桔子的保鲜期。
4. 使用保鲜膜:在桔子表面轻轻涂抹一层薄薄的食用油,然后用保鲜膜包裹,可以保持桔子的水分和新鲜度。
5. 适当通风:在保存桔子的容器旁边放置一些干燥剂,如硅胶包,可以帮助吸收多余的水分,防止桔子受潮。
1. 桔子采摘后应避免立即放入冰箱,因为刚采摘的桔子温度较高,直接放入冰箱可能会影响冰箱内其他食物的保存。
2. 桔子在保存过程中要注意不要挤压,以免损伤果皮,加速腐烂。
3. 不同的桔子品种保鲜时间不同,一般来说,甜橙类桔子的保鲜期比酸橙类桔子要长。