用风干葡萄酿制的葡萄酒并不等同于干红。
干红葡萄酒是指葡萄酒在发酵过程中，葡萄汁与葡萄皮接触时间较长，使得葡萄酒中糖分含量极低，几乎不存在残留糖分，从而呈现出"干"的口感，同时，其色泽主要来源于葡萄皮，故为"红"。而用风干葡萄酿制的葡萄酒，一般是指葡萄在采摘后先经过一段时间的风干，使葡萄的水分减少，糖分浓度增高，然后才进行发酵。这种葡萄酒由于葡萄本身的糖分含量较高，酿制出来的酒通常口感更甜，香气更浓。
1.干红葡萄酒的糖分含量通常在4克/升以下，而用风干葡萄酿制的葡萄酒糖分含量通常在40克/升以上。
2.除了干红葡萄酒和风干葡萄酒，还有其他类型的葡萄酒，如甜白葡萄酒、桃红葡萄酒等。
3.风干葡萄酿制的葡萄酒由于酿制过程特殊，通常比一般的葡萄酒更有陈年潜力，可以存放更长的时间。
因此，用风干葡萄酿制的葡萄酒和干红葡萄酒虽然都是葡萄酒，但它们的酿制方式、口感和特性都有所不同，不能简单等同。在选择和品尝葡萄酒时，需要根据自己的口味和需求来选择适合自己的葡萄酒类型。
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