沸石能防止暴沸的主要原因是其独特的多孔结构能够提供气化中心、细化气泡并降低局部压强，从而避免液体剧烈沸腾。具体机制如下：
提供气化中心
沸石的多孔结构（由硅氧四面体和铝氧四面体组成）内部存在大量微孔，这些孔穴作为气泡生成点，使液体在达到沸点时能迅速形成并排出气泡，避免局部过热引发暴沸。
细化气泡并降低表面能
沸石表面能低，气泡优先在表面生成并快速排出。细小气泡不易聚集，防止形成剧烈的“喷泉”现象，从而保持加热过程平稳。
降低局部压强
多孔结构降低液体中的局部压强，使气泡更易形成和上升，减少因压强过高导致的暴沸风险。
防止液体冲溢
沸石有效阻隔液体剧烈沸腾时的向上冲涌，避免液体喷溅伤人，保障实验安全。
注意事项 ：止暴剂（如沸石）需在液体加热前加入，且不可重复使用已用过的止暴剂。
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