在自助餐厅里，海鲜和水果可以一起食用，但需要注意食用的顺序和搭配方式。
首先，从营养学角度来看，海鲜和水果都是富含营养的食物。海鲜富含蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸，而水果则富含维生素、矿物质和膳食纤维，两者搭配食用可以提供全面的营养。
其次，海鲜和水果的口感和味道可以相互补充。海鲜的鲜美可以突出水果的甜润，而水果的清新也可以缓解海鲜的油腻。
但是，需要注意的是，海鲜和某些水果不能同时食用，例如柿子、葡萄、石榴等含有单宁酸的水果，与海鲜中的蛋白质结合会产生不易消化的物质，可能导致胃部不适。
1.食用顺序：建议先吃海鲜，然后再吃水果。因为海鲜一般需要烹饪，而水果则可以生食，先吃烹饪过的食物，再吃生食，可以减少食物中毒的风险。
2.食用量：海鲜和水果虽然营养丰富，但也不能过量食用。一般来说，每次食用海鲜的量不要超过150克，水果的量则以一个拳头大小为宜。
3.注意卫生：无论是海鲜还是水果，都要保证其新鲜和卫生。特别是海鲜，一定要确保烹饪熟透，避免食物中毒。
总的来说，海鲜和水果在自助餐厅中可以一起食用，但需要注意食用的顺序、搭配方式和量，以及保证食物的新鲜和卫生。
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