提取盈余公积的方法如下：
法定盈余公积 ：
公司制企业必须按照税后利润的10%提取。
当累计达到注册资本的50%后，可以不再提取。
任意盈余公积 ：
按照企业股东大会的规定，由企业自行决定提取的比例。
提取盈余公积的分录如下：
借：利润分配
贷：盈余公积、法定盈余公积和任意盈余公积
分录的意思是：将一笔钱从利润中提取出来，转移到盈余公积这个科目中去。
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