公猪肉有股骚味，可以通过以下方法去除：
1.腌制去味：将公猪肉切成适当的大小，用料酒、食盐、生姜、葱段等调料进行腌制，腌制时间至少为30分钟，时间越长去味效果越好。
2.烹饪去味：在烹饪公猪肉的过程中，可以加入一些调料如八角、桂皮、香叶等，这些调料能够中和公猪肉的骚味，同时增加菜肴的香味。
3.煮烫去味：在烹饪前，将公猪肉放入开水中煮烫几分钟，这样可以有效地去除公猪肉的骚味。
1.公猪肉骚味产生的原因：公猪肉的骚味主要是由于公猪体内含有较多的雄性激素所导致的。
2.公猪肉的营养价值：公猪肉的蛋白质含量较高，且氨基酸组成比较全面，营养价值较高。
3.公猪肉的选购：选购公猪肉时，应选择色泽鲜艳、肌肉饱满、质地紧密的猪肉，避免选购有异味或质地松软的猪肉。
公猪肉虽然有骚味，但通过适当的处理方法和烹饪技巧，依然可以成为一道美味的菜肴。
温馨提示：
