杜仲皮，又称杜仲胶，是杜仲树的干燥树皮，具有很高的药用价值和经济价值。从树上剥下来的杜仲皮若不妥善保存，容易发霉、变质，影响其质量。以下是一些保存杜仲皮的方法：
1. 晾晒法：将剥下来的杜仲皮摊放在通风、干燥、避光的环境中，避免阳光直射。通常需要晾晒3-5天，直到表面干燥，手感较硬。晾晒过程中要注意定期翻动，以确保均匀干燥。
2. 阴干法：如果条件不允许晾晒，可以将杜仲皮放在通风良好的室内，避免潮湿。阴干时间较长，可能需要1-2周，期间要定期检查，防止霉变。
3. 低温储存法：将干燥的杜仲皮放在干燥、阴凉的地方，如地下室或冷藏库。低温可以抑制微生物的生长，延长杜仲皮的保存时间。
4. 冷冻保存法：对于需要长期保存的杜仲皮，可以将干燥后的杜仲皮放入密封袋中，排除空气，然后放入冰箱冷冻室。冷冻保存可以最大限度地保持杜仲皮的活性成分，适合长期储存。
在保存杜仲皮时，还需注意以下几点：
保持干燥：杜仲皮必须完全干燥，否则容易发霉。
避免污染：在处理杜仲皮时，要确保手和工具的清洁，避免污染。
防虫蛀：保存期间要定期检查，防止虫蛀。
1. 杜仲皮中含有多种有益成分，如杜仲胶、杜仲黄酮等，具有强筋骨、降血压、抗衰老等功效。
2. 杜仲皮的采集应在适宜的季节进行，通常在秋季进行，此时杜仲皮中的有效成分含量较高。
3. 杜仲皮的加工过程中，要注意控制温度和时间，以避免有效成分的损失。
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