巴旦木是一种营养丰富的坚果，具有多种健康效益，但也有一些食用禁忌需要注意。
巴旦木的功效与作用主要包括：
1.丰富的营养：巴旦木含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素等多种营养成分，其中脂肪主要为不饱和脂肪酸，有助于降低血脂。
2.帮助消化：巴旦木中的膳食纤维能帮助肠胃蠕动，促进消化，预防便秘。
3.提高免疫力：巴旦木富含维生素E，有助于提高人体免疫力，抵抗疾病。
4.保护心脏：巴旦木中的不饱和脂肪酸和矿物质有助于降低血压，预防心血管疾病。
1.巴旦木的热量较高，每100克巴旦木约含有600千卡热量，因此在食用时需要注意控制摄入量，以免导致体重增加。
2.巴旦木中含有一定的过敏原，对坚果过敏的人群应避免食用。
3.巴旦木不宜与热性食物一同食用，如羊肉、韭菜等，以免导致上火。
巴旦木是一种营养价值很高的食物，适当食用对人体有益，但同时也需要注意控制摄入量和食用禁忌。
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