香港洗碗工一个月工资大约在8,000至12,000港元之间，具体数额取决于工作地点、雇主和个人的工作经验。
香港作为国际大都市，其劳动力市场相对成熟，洗碗工作为基础服务业的一员，其薪资水平也反映了香港的物价和生活成本。根据香港雇佣中心的数据，洗碗工的月薪大致在8,000至12,000港元之间。这个薪资范围考虑了以下几个因素：
1. 工作地点：在香港，不同地区的工资水平有所不同。例如，在繁华的商业区或者酒店业集中的区域，由于生活成本较高，洗碗工的工资可能会更高。
2. 雇主类型：私人餐馆或酒店与政府或公共机构相比，可能会提供不同的薪酬水平。此外，一些大型连锁餐饮集团可能会提供相对较高的工资待遇。
3. 工作经验：拥有一定工作经验的洗碗工通常能够获得更高的薪酬。在餐饮行业工作多年的洗碗工，由于对工作流程更加熟悉，也可能获得额外的加班费或奖金。
4. 工作时间：在香港，洗碗工的工作时间可能包括晚班或周末工作，这可能会带来额外的加班费，从而提高月薪。
5. 福利待遇：除了基本工资，一些雇主还可能提供住房补贴、交通补贴、医疗保险等福利，这些都会影响实际收入。
值得注意的是，香港的最低工资标准也在逐年提高，以保障低收入工人的基本生活。此外，洗碗工也可能通过加班来增加收入，但长时间工作也可能对健康造成影响。
1. 香港政府劳工处定期发布工资指数和最低工资标准，可以作为了解洗碗工薪资水平的参考。
2. 香港的就业服务处和职业介绍所会提供各类职位信息，包括洗碗工的招聘信息和薪资范围。
3. 香港的餐饮行业工会组织可能会为洗碗工提供集体谈判服务，争取更好的工作条件和薪酬待遇。
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