丙三醇发生消去反应的方程式为：CH2(OH)CH(OH)CH2OH→[△]CH2=CHCH2OH+H2O。
消去反应是一种有机化学反应，其中一个或多个分子从一个点或一个面消去，形成一个或多个新的键。在这个过程中，通常会产生一个或多个新的化合物。丙三醇的消去反应是由一个醇分子的羟基（OH）和相邻碳原子上的氢原子（H）同时消去，形成一个烯烃和水的过程。
1.机理：在加热和碱性催化剂的作用下，丙三醇的消去反应通常会经历一个逐步的过程。首先，一个醇羟基（OH）的氢原子（H）被碱性催化剂夺取，形成一个醇离子。然后，这个醇离子的相邻碳原子上的氢原子（H）也被夺走，形成一个碳碳双键，并释放出水分子。
2.应用：丙三醇的消去反应是制备烯烃的重要方法之一。例如，通过这个反应，可以将丙三醇转化为丙烯醇，然后进一步转化为其他有用的化合物。
3.注意事项：在进行丙三醇的消去反应时，需要注意反应条件的控制。如果反应温度过高，可能会导致副反应的发生，生成不必要的副产品。
总的来说，丙三醇的消去反应是一个重要的有机化学反应，它在化学合成中有广泛的应用。通过理解和掌握这个反应的机理和注意事项，我们可以更好地利用它来制备我们需要的化合物。
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