为儿童准备简单又好吃的早餐饼食谱，既满足了孩子的口味需求，又保证了营养均衡，是每个家长都希望做到的。下面就是一款简单易做的早餐饼食谱。
这款早餐饼以鸡蛋、面粉、牛奶为主要原料，辅以蔬菜和火腿，营养丰富，口感鲜美。以下是具体步骤：
1.准备材料：鸡蛋2个，面粉100克，牛奶适量，火腿1根，胡萝卜半根，葱花适量。
2.胡萝卜和火腿切丁，葱花切末。
3.鸡蛋打散，加入面粉和牛奶，搅拌均匀。
4.加入火腿丁、胡萝卜丁和葱花末，搅拌均匀。
5.平底锅加热，倒入适量油，倒入面糊，小火慢煎至两面金黄即可。
1.可以根据孩子的口味，添加不同的蔬菜和肉类，如菠菜、南瓜、牛肉等，增加营养和口感的多样性。
2.为了使饼更松软，可以在面糊中加入少许泡打粉。
3.为了保证孩子营养的均衡摄入，早餐饼的食材选择应尽可能丰富，包括蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等。
总的来说，这款早餐饼食谱简单易做，营养丰富，是适合儿童的早餐选择。家长们可以根据孩子的口味和营养需求，适当调整食材和制作方法，为孩子提供美味又健康的早餐。
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