电饭煲煮粥的水量需根据米种、口感需求及电饭煲功能合理调整，具体建议如下：
常规比例
稠粥 ：电饭煲内胆刻度线显示1:8（米：水）
稀粥 ：电饭煲内胆刻度线显示1:10（米：水）
通用参考 ：米水比例一般为5:1（即1杯米配5杯水），适用于多数情况。
精米/东北大米 ：比例1:8（电饭煲刻度线）
糙米/杂粮 ：比例1:6（电饭煲刻度线）或预泡后1:8
香米/细长米粒 ：比例1:10（电饭煲刻度线）
小米 ：比例1:2（特殊需求）
预判水量
伸手指法：米面高度到指节第二节（约1:8比例）
量杯测量：最精准方式，避免刻度偏差
防溢锅小妙招
锅盖放硬币：硬币压住盖子防止泡沫，轻微震动搅拌
预煮法：大火煮开后转小火慢炖15分钟，再继续煮1-2小时
避免超时
煮粥黄金时间不超过4小时，超时可能滋生细菌
使用预约功能可精准控制时间
避免刻度误区 ：不同电饭煲刻度线标注的“煮饭”“煮粥”区域需区分，不可混用
浸泡调整 ：提前浸泡30分钟可减少水量，但需缩短煮粥时间
通过以上方法，可灵活调整水量，煮出口感理想的粥品。
温馨提示：
