半瓶饮料的重量是一千克。
这个答案的得出是基于题目中给出的信息，一瓶饮料的重量是一千克，那么一半的饮料，也就是半瓶饮料，其重量自然就是一千克的一半，也就是半千克。
1.重量单位：千克是国际单位制中的基本单位，符号为kg，它是测量物体质量的标准。在日常生活和科学研究中，千克被广泛使用。
2.饮料分类：饮料种类繁多，包括碳酸饮料、果汁、茶饮、咖啡、功能性饮料等，每种饮料的密度不同，所以同样体积的饮料，重量可能会有所不同。
3.饮料的保存：开瓶后的饮料，最好尽快饮用完毕，因为打开后容易接触到空气，导致饮料变质，口感也会受到影响。
总的来说，半瓶饮料的重量是半千克，这是基于题目给出的信息得出的直接答案。同时，我们也了解到了重量单位、饮料分类以及饮料的保存等相关知识。
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