上街区美食种类丰富，涵盖传统小吃、特色餐馆及网红美食，以下是精选推荐：
雪花酪
软糯冰沙搭配香甜红豆，是夏日消暑神器，推荐店铺：傅记雪花酪（铝城公园东门）。
擀面皮
手工制作，劲道有嚼劲，常与白吉馍搭配。推荐店铺：阿波罗擀面皮（昌盛街）、王三擀面皮（甘陕线辅路）。
烩面
国臣烩面以牛肉汤为特色，汤底醇厚，肉量足，配菜丰富。地址：衡山路牡丹江路附近。
臊子面
火车站臊子面是老字号，提供凉拌臊子面和大肠，肉食爱好者必尝。地址：新安路（金华路口西南侧）。
胖孩凉面
劲道拉面凉拌，秘制酱料独特，勾起童年回忆。推荐店铺：阿波罗擀面皮（昌盛街）。
辣妹子包菜串
麻辣酱汁搭配软烂包菜，性价比高。地址：许昌路金屏路附近。
满香楼炒面
工序复杂，口感酥脆，分量足，需排队等候。推荐店铺：满香楼（汝南路与科学大道交叉口）。
阿波罗擀面皮 ：隐藏于老院，手工擀制，搭配白吉馍口感绝佳。
陈记臭干子 ：当地特色小吃，未在搜索结果中明确位置，建议结合地图导航查找。
总结 ：上街区美食以传统小吃和特色餐馆为主，雪花酪、擀面皮、烩面等是必尝经典，网红美食如胖孩凉面、辣妹子包菜串则适合年轻食客。建议结合季节和口味偏好选择。
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