用空气炸锅做葱油饼是一种快捷且健康的烹饪方法。
用空气炸锅做葱油饼不仅省去了传统油炸带来的油脂摄入，而且操作简便，饼体酥脆可口。以下是具体的制作步骤：
1. 准备材料：中筋面粉200克，温水100毫升，盐1克，葱花适量，食用油适量。
2. 和面：将面粉放入盆中，加入温水、盐，揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜，醒发30分钟。
3. 揉面：将醒好的面团揉搓成长条，切成小块，每块揉成小圆球，再按扁成饼状。
4. 铺葱花：在饼面上撒上适量的葱花和少许盐。
5. 涂抹油：用刷子在饼面上均匀涂抹一层食用油。
6. 空气炸锅预热：将空气炸锅预热至180°C。
7. 炸饼：将涂抹好油的饼放入空气炸锅篮中，调整好距离，炸制8-10分钟，期间可以翻面一次，以确保两面均匀受热。
8. 出锅：炸至饼体两面金黄且酥脆时，即可出锅。
小贴士：
和面时，水不宜过多，以免饼体过于松软。
涂抹油时，要均匀，这样饼体才会更加酥脆。
空气炸锅的温度和时间可根据实际情况调整。
1. 使用空气炸锅时，要注意安全，防止烫伤。
2. 葱花可以根据个人口味增减，也可以加入其他调料，如五香粉等。
3. 制作葱油饼时，可以根据个人喜好，加入肉类、蔬菜等，丰富口感。
温馨提示：
