苹果树在冬天的耐寒能力取决于其品种和生长期。一般来说，苹果树能忍受零下15到零下20度的低温，但极端低温可能会对苹果树造成冻害。
苹果树在不同生长期的耐寒能力不同。在生长季节，苹果树对低温的耐受度较低，如果遭遇突然的低温，可能会导致花芽冻伤。而在休眠期，苹果树对低温的耐受度较高，能够忍受更低的温度。此外，苹果树的品种也会影响其耐寒能力，例如，“红富士”、“国光”等品种的耐寒性较强，能够忍受零下20度的低温。
1.苹果树冻害的程度还与低温持续时间有关。短暂的低温可能只会对苹果树造成轻微的伤害，而持续的低温可能会导致严重的冻害。
2.土壤湿度也会影响苹果树的耐寒能力。湿润的土壤可以保持苹果树根部的温度，帮助苹果树抵御低温。
3.养护措施也会影响苹果树的耐寒能力。例如，适当的修剪可以帮助苹果树保持良好的通风和光照，提高其耐寒能力。
总的来说，苹果树在冬天能忍受零下15到零下20度的低温，但具体的耐寒能力还受到品种、生长期、低温持续时间、土壤湿度和养护措施等多种因素的影响。为了保护苹果树，我们需要根据具体情况采取适当的养护措施。
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