束河古镇美食必吃小吃推荐

束河古镇，作为丽江古城的重要组成部分，不仅有着丰富的历史文化和自然风光，还有着让人垂涎欲滴的美食。今天，就让我们一起探索束河古镇的必吃小吃。

首先，首推的就是“纳西烤鱼”。纳西烤鱼是丽江的传统美食，选用的是束河古镇特有的鲤鱼，经过独特的腌制和烤制，鱼肉鲜嫩，味道醇厚。

其次，不得不提的是“酥油茶”。作为藏族人民的日常饮品，酥油茶在束河古镇也非常受欢迎。酥油茶口感醇厚，既有茶的清香，又有酥油的浓郁，喝上一杯，暖胃又提神。

再次，推荐的是“鸡豆凉粉”。鸡豆凉粉是丽江的传统小吃，用鸡豆磨成粉，制成凉粉，再配上特制的酱料，口感细腻，酸辣适中，非常开胃。

最后，一定要试试“丽江粑粑”。丽江粑粑是丽江的特色小吃，外皮酥脆，内馅香甜，吃起来既有麦香，又有糖香，让人回味无穷。

拓展资料：

1.“纳西烤鱼”的独特之处在于它的腌制和烤制方法，先用特制的调料腌制，然后再用木炭火烤制，使得鱼肉更加鲜美。

2.“酥油茶”不仅是藏族人民的日常饮品，也是藏族人民待客的佳品。在藏族人民的生活中，酥油茶有着重要的地位。

3.“鸡豆凉粉”不仅是丽江的传统小吃，也是丽江人民的夏日必备。在炎炎夏日，一碗冰凉的鸡豆凉粉，不仅可以消暑解渴，还可以开胃提神。

束河古镇的美食，既有深厚的历史底蕴，又有独特的地域特色。无论是纳西烤鱼，酥油茶，鸡豆凉粉，还是丽江粑粑，都是束河古镇独特的美食文化。来到束河古镇，一定要品尝这些美食，感受束河古镇的魅力。