生羊肚煮熟的时间大约需要90分钟至120分钟。
羊肚是一种常见的羊肉副产品，其口感独特，营养丰富，深受人们喜爱。然而，由于羊肚的特殊性，烹饪起来需要一些技巧。首先，需要将羊肚清洗干净，去除内脏和杂质。然后，将其放入冷水中，加入一些料酒和姜片，用大火煮沸，煮沸后撇去浮沫，转小火慢煮。这个过程大约需要90分钟至120分钟，具体时间取决于羊肚的大小和厚度。煮熟的羊肚应该是色泽金黄，口感软糯，没有腥味。
1.羊肚的营养价值：羊肚富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，对人体有很好的滋补作用。
2.羊肚的烹饪方法：除了煮，羊肚还可以炖、炒、烧等多种方式烹饪，口感和风味各异。
3.羊肚的选购技巧：新鲜的羊肚颜色鲜艳，质地紧实，没有异味。购买时应选择颜色鲜亮，没有异味，质地紧实的羊肚。
总的来说，生羊肚煮熟的时间需要根据羊肚的大小和厚度来定，一般需要90分钟至120分钟。烹饪羊肚时要注意清洗干净，去除内脏和杂质，用大火煮沸后再转小火慢煮，才能保证羊肚的口感和营养。
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