如皋被称为长寿之乡,主要得益于自然环境、人文社会、生活习惯等多方面因素的共同作用,具体可归纳为以下五大核心原因:
气候与生态
属北亚热带湿润气候区,年均气温14.7℃,四季分明,空气湿度常年80%,阳光充足(年均2013小时),负氧离子浓度是北京的百倍,为健康生活提供基础条件。
土壤与水源
土壤富含硒、锌、硼等微量元素,水源优质且河网密布,水质优良,这些元素通过食物链进入人体,增强抗衰老能力。
饮食文化
以清淡、营养均衡为特色,多食用黑塌菜等本地蔬菜(维生素C含量高),搭配粗粮粥(如玉米糁、荞麦粥),促进健康。
居住环境
绿化覆盖率超30%,盆景艺术融入生活,长期处于高负氧离子环境中,平均寿命可延长2-3年。
尊老传统
家庭和社会对老年人关怀备至,94%的百岁老人与儿孙同住,五代同堂现象普遍,减少孤独感。
医疗保障
政府定期为老人提供免费体检、健康档案及节日关怀(如送彩电贺寿),降低疾病风险。
南通大学等机构通过调查发现,如皋土壤微量元素含量与长寿现象高度相关,且当地黑塌菜等特色食物也具备养生功效。
综上,如皋通过自然馈赠、健康生活方式、社会关爱及科学保障,成功塑造了世界知名的长寿之乡形象。