1斤的容器能装大约1斤的食用油或水。
1斤，在中国传统计量单位中，相当于500克。因此，一个1斤的容器在理想状态下，无论是装食用油还是水，理论上都可以装下500克的液体。
食用油和水在体积上略有不同，因为它们的密度不同。水的密度大约是1克/毫升，而食用油的密度略低于水，大约在0.91到0.93克/毫升之间。这意味着在相同质量的情况下，食用油会占据比水更大的体积。
具体来说，500克的水大约是500毫升的体积，而500克的食用油则大约是540到545毫升的体积。因此，虽然1斤的容器能够装下1斤的食用油或水，但由于食用油的体积更大，容器中食用油的上层可能会比水面高。
在实际操作中，由于容器的形状、材料以及装液体时的倾斜角度等因素，实际装液体时可能会有所不同。此外，如果容器不是完全密封的，液体在运输或存放过程中可能会因为蒸发而减少。
1. 容器的材质也会影响装液体的量。例如，塑料容器可能因为热胀冷缩而稍微变形，从而影响容量。
2. 如果容器有刻度，可以根据刻度准确测量液体的体积。但如果没有刻度，可以尝试使用量杯或量筒进行测量。
3. 在购买容器时，可以关注容器的容积标注，以避免购买到容积过小的容器。
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