玉米功效与作用有很多，它是一种营养丰富且健康的食品。
首先，玉米能够帮助消化。玉米中含有丰富的膳食纤维，能刺激肠胃蠕动，预防便秘。其次，玉米对于视力保健也有帮助。玉米中富含的叶黄素和玉米黄质，是视网膜黄斑的主要色素，能吸收有害的蓝光，保护眼睛健康。再者，玉米还能够帮助降低胆固醇。玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，有助于降低血液中的胆固醇，预防心脑血管疾病。此外，玉米还有抗氧化和抗癌的功效。玉米中的抗氧化物质，如维生素E、硒等，能清除体内的自由基，预防衰老和癌症。
1.玉米含有丰富的维生素B族，对神经系统有良好的保护作用，可以预防和缓解神经炎、脚气病等。
2.玉米中含有的谷胱甘肽是一种强大的抗氧化剂，能与体内的有害物质结合，帮助身体排毒。
3.玉米含有丰富的钙质，对于骨骼健康有很大的益处。
总的来说，玉米是一种营养全面、健康的食品，适量食用对身体有很多好处。但是，也需要注意，玉米虽好，但也不能过量食用，以免影响其他营养素的摄入。
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