使用空气炸锅制作炸鸡块是一种健康、美味的烹饪方式。以下是一种简单明确的方法和步骤，让你轻松在家做出美味的空气炸锅炸鸡块。
1.准备材料：新鲜鸡胸肉或鸡腿肉、鸡蛋、面包糠、盐、黑胡椒粉、油等。
2.切块：将鸡肉切成大小均匀的块状，然后用盐、黑胡椒粉腌制20分钟。
3.准备三个盘子：一个放打散的鸡蛋，一个放面包糠，一个放腌制好的鸡块。
4.油炸：将腌制好的鸡块先裹上鸡蛋液，再裹上面包糠，放入空气炸锅中，喷一层油，设置温度为200度，炸15分钟。
5.翻面：在炸制过程中，中途可以翻面一次，以保证炸鸡块的两面均匀受热。
6.出锅：炸至表面金黄，鸡肉熟透即可出锅。
1.鸡肉选择：可以选择鸡胸肉或者鸡腿肉，鸡胸肉更健康，鸡腿肉更美味。
2.面包糠替换：面包糠可以用玉米片、燕麦片等替代，增加口感的多样性。
3.调料创新：除了盐和黑胡椒粉，还可以加入辣椒粉、五香粉、蒜蓉等调料，增加风味。
通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出美味的空气炸锅炸鸡块。不仅简单易学，而且健康美味，值得一试。
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