邢台特产酒中，比较有名的是邢台老白干。
邢台老白干，又称邢台陈酿，是河北省邢台市的传统名酒，有着悠久的历史和独特的酿造工艺。这种酒选用优质高粱为原料，经过传统的固态发酵和蒸馏工艺制作而成，具有醇厚、清香、回味悠长的特点。
邢台老白干的酿造工艺讲究“三高三长”，即高温润粮、高温发酵、高温蒸馏，以及长时间发酵、长时间蒸馏、长时间陈酿。这些独特的工艺使得邢台老白干口感纯正，风味独特，深受消费者喜爱。
在邢台，老白干不仅是一种饮品，更是一种文化象征。它不仅代表着邢台的地方特色，也承载着当地人民的生活习俗和情感寄托。在节日庆典、家庭聚会或是商务宴请中，邢台老白干往往是桌上的佳酿。
此外，邢台还有其他一些特产酒，如邢台青梅酒、邢台红酒等，各有特色，但就知名度、口感和酿造工艺而言，邢台老白干无疑是其中翘楚。
1. 邢台老白干的酿造历史悠久，最早可追溯到明朝。经过几百年的发展，邢台老白干已经成为河北省的知名品牌之一。
2. 邢台老白干的原料选择严格，只选用优质高粱，并采用传统的固态发酵工艺，保证了酒的品质。
3. 邢台老白干的包装设计简洁大方，既有传统韵味又不失现代感，深受消费者喜爱。
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