预包装产品净含量误差的国家标准是《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)。
预包装产品的净含量误差是指产品实际净含量与标签标示净含量之间的差异。为了保证消费者的权益,确保产品信息的真实可靠,我国制定了《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011),其中对预包装产品的净含量误差作出了明确规定。
根据《预包装食品标签通则》的规定,预包装产品的净含量误差应满足以下要求:
1. 食品净含量误差不得超过以下数值:
每件产品的净含量误差不得超过其标示净含量的±5%;
当单件产品净含量小于100克时,每件产品的净含量误差不得超过其标示净含量的±10%;
当单件产品净含量在100克(含)至1000克之间时,每件产品的净含量误差不得超过其标示净含量的±5%;
当单件产品净含量在1000克(含)以上时,每件产品的净含量误差不得超过其标示净含量的±3%。
2. 食品标签上标注的净含量应准确无误,不得存在虚假标注、夸大净含量等现象。
3. 净含量的标示应按照实际净含量计算,不得使用估算值。
1. 预包装产品净含量误差是衡量产品质量的重要指标之一,对消费者权益的保护具有重要意义。
2. 《预包装食品标签通则》不仅对净含量误差作出了规定,还规定了食品标签的其他要求,如生产日期、保质期、成分表等,以保障消费者的知情权和选择权。
3. 食品生产企业在生产过程中应严格控制净含量误差,确保产品质量,同时也要加强食品标签的管理,避免因标签问题给消费者带来不便。