酵母片和小苏打不建议混在一起使用。
酵母片和小苏打虽然都是常见的食品添加剂,但是它们的性质和作用并不相同。酵母片主要含有活性酵母,可以帮助消化和改善肠道环境;而小苏打则是一种碱性物质,主要用于中和酸性物质,如用于烘焙中的发酵。将酵母片和小苏打混合使用可能会导致它们的作用相互抵消,甚至产生不良反应。因此,建议在使用时根据需要分别添加,避免混合使用。
1.酵母片的作用:酵母片主要含有活性酵母,可以帮助消化,改善肠道环境,增强免疫力等作用。
2.小苏打的作用:小苏打是一种碱性物质,主要用于中和酸性物质,如用于烘焙中的发酵,去除异味,清洁等作用。
3.食品添加剂使用原则:食品添加剂的使用应该遵循科学、合理、安全的原则,不建议随意混合使用,以免影响食品的质量和安全。
总的来说,酵母片和小苏打不建议混在一起使用,以免影响它们的效果和安全性。在使用食品添加剂时,应遵循科学、合理、安全的原则,以保证食品的质量和安全。