可以，绞肉机玻璃碗碎了后，可以用其他材质的碗代替，但要确保新碗的材质适合用于绞肉。
绞肉机玻璃碗碎了后，虽然美观性受到了影响，但只要新碗的材质符合以下条件，就可以继续使用：
1. 耐热性：绞肉时，肉类可能会加热，因此新碗需要能够承受一定的温度，防止因温差过大而破裂。
2. 耐冲击性：绞肉过程中可能会产生较大的冲击力，所以新碗需要有一定的抗冲击能力。
3. 无毒无害：用于食物的容器必须确保不含有害物质，以免污染食物。
不锈钢碗：不锈钢材质既耐高温，又耐冲击，且表面光滑，易于清洗，非常适合作为绞肉机的替代碗。
陶瓷碗：陶瓷碗耐热性好，但需要注意选择无釉或低釉的产品，以避免在高温下释放有害物质。
塑料碗：塑料碗轻便，但耐热性较差，且长期使用可能释放有害物质，不建议作为首选。
硅胶碗：硅胶碗耐热性好，而且安全无毒，但成本相对较高。
在选择替代碗时，还需注意以下几点：
确保新碗的尺寸与绞肉机的入口相匹配，以免食物处理不均或无法顺利进入绞肉机。
如果使用塑料碗，避免将塑料碗直接暴露在高温下，以免变形或释放有害物质。
1. 如果玻璃碗碎了，应立即清理碎片，以防割伤手指。
2. 定期检查绞肉机各部件，包括碗体，确保没有裂缝或损坏，以保证使用安全。
3. 为了延长绞肉机玻璃碗的使用寿命，可以使用防滑垫或夹具固定碗体，防止因振动而导致的意外破裂。
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