不是本科
郑州旅游职业学院是一所位于河南省郑州市的高等职业技术学院。这所学院成立于2001年，是以旅游管理、酒店管理、烹饪艺术等专业为主的高职教育院校。根据中国教育体系的划分，职业技术学院主要是提供高等职业教育，培养具有专业技能的应用型人才，而不是提供本科层次的教育。
在中国，本科教育通常由普通本科院校承担，这类院校提供四年制或五年制的全日制本科教育，授予学生学士学位。而职业技术学院则侧重于职业技能的培养，学生毕业后通常获得的是高职高专学历，即大专学历。
郑州旅游职业学院作为一所职业技术学院，其学制一般为三年制，也有部分专业为两年制。学院通过课程设置和实践教学，培养学生的专业技能和实践能力，为学生毕业后从事相关行业工作打下基础。
1. 郑州旅游职业学院设有多个专业，包括旅游管理、酒店管理、烹饪工艺与营养、旅游英语、航空服务、导游等，旨在满足旅游业和相关服务业的人才需求。
2. 职业技术院校的学生毕业后，可以通过专升本等途径继续深造，获取本科学历。
3. 近年来，随着职业教育的发展，许多职业技术学院也在不断提高自身的教育质量和科研能力，为培养高素质的技术技能人才做出贡献。
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