鱼肉价格因种类、产地和销售渠道差异较大，具体如下：
常见淡水鱼价格
草鱼/鲫鱼/鲤鱼 ：20-27元/公斤（约4-5元/斤），2021年同比涨幅显著。
黑鱼/鲶鱼 ：20-23元/公斤（约4-4.6元/斤），养殖鲶鱼价格略低于野生品种。
高档鱼类价格
武昌鱼 ：22.5-27元/公斤（约4.5-5.4元/斤），价格随产地和品质波动。
多宝鱼 ：100元以上/斤（具体因品种和产地），沿海产区价格较低。
特殊鱼类价格
野生大黄鱼 ：约1900元/斤，价格极高且受保护。
鲐鱼 ：8-10元/斤（约1.6-2元/斤），价格亲民。
市场波动因素
2021年淡水鱼价格同比涨幅达50%-55%，主要受饲料成本上涨和运输成本增加影响。
当前（2025年）部分鱼类价格有所回落，如黑鱼、鲫鱼等，但整体价格仍受季节和产地影响。
总结 ：鱼肉价格跨度较大，日常消费鱼类（如草鱼、黑鱼）价格亲民，高档品种（如武昌鱼、多宝鱼）及野生鱼类价格较高。建议根据需求选择购买渠道，并关注市场动态。
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