应付票据应该填写“应付票据登记簿”和“应付票据凭证”。
应付票据作为一种融资工具，是企业为了筹集短期资金而开具的，承诺在一定期限内支付一定金额给持票人的票据。在处理应付票据时，应该按照以下步骤填写相关凭证：
1. 应付票据登记簿：首先，企业需要建立应付票据登记簿，用于记录每张应付票据的基本信息，包括票据号码、出票日期、到期日、票面金额、付款人名称、用途等。这是为了确保企业对每张应付票据的情况有清晰的了解和掌握。
2. 应付票据凭证：在收到应付票据后，企业需要填写应付票据凭证，包括以下内容：
票据基本信息：票据号码、出票日期、到期日、票面金额、付款人名称等；
票据用途：简要说明票据的用途，如采购原材料、支付服务费用等；
会计分录：根据应付票据的性质和用途，编制相应的会计分录，如借记“应付票据”科目，贷记“银行存款”或“应付账款”等科目；
审核和审批：凭证需要经过财务部门的审核和相关负责人审批后，方可生效。
此外，企业还应定期对应付票据进行核对，确保账实相符。在票据到期时，应及时支付票款，以维护企业的信用。
1. 企业在处理应付票据时，应当遵循相关法律法规和财务会计准则，确保应付票据的真实性、合法性和有效性。
2. 应付票据的会计处理，需要根据企业的具体情况和会计政策进行，确保会计信息的准确性和可靠性。
3. 企业可以采用电子化手段管理应付票据，提高工作效率，降低管理成本。
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