葡萄的品种数量存在不同统计口径，综合权威信息整理如下：
全球品种数量
多数权威来源显示，葡萄品种总数约为 8000多种 ，其中中国有 700-800种 。部分研究提到全球品种可能超过10,000种，但实际广泛种植和用于酿酒的品种较少。
主要分类与代表品种
欧洲品种 ：黑皮诺、梅洛、赤霞珠（主要用于葡萄酒）
美洲品种 ：加州红、仙粉黛（耐热性强）
亚洲品种 ：巨峰、夏黑、金手指（鲜食为主）
品种用途划分
葡萄可按用途分为鲜食、酿酒、制干等，其中约6000种可酿酒。常见鲜食品种包括巨峰、夏黑、醉金香等。
新品种发展
近年通过人工或自然杂交培育出新品种，果实大小、甜度等特性不断优化，但自然分布的野生葡萄品种较少，仅约70种。
总结 ：葡萄品种总数以8000多种为主，实际种植和消费以欧洲、美洲、亚洲品种为主，且品种功能多样。
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