不建议直接饮用现挤的羊奶。
现挤的羊奶可能存在一定的健康风险。首先，羊奶在挤出后，如果没有经过适当的加热处理，可能含有细菌、病毒等微生物，饮用后可能导致感染。其次，羊奶中可能存在一些抗营养因子，如溶血素、血浆凝集素等，未经处理可能影响人体健康。再者，如果羊患有某些传染病，如布氏杆菌病、结核病等，那么其奶中可能含有病原体，直接饮用可能导致疾病传播。
1.热处理的重要性：为了保证羊奶的安全性，通常需要进行巴氏杀菌或高温瞬时杀菌等热处理，以杀灭可能存在的微生物。同时，热处理也可以破坏一些抗营养因子，提高羊奶的营养价值。
2.羊奶的营养价值：羊奶含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养价值较高。但是，这并不意味着可以直接饮用现挤的羊奶，因为营养价值高并不意味着安全性高。
3.羊奶的选购与保存：如果想要饮用羊奶，建议选择经过适当处理的商业羊奶产品，而不是现挤的羊奶。此外，羊奶在购买后应尽快饮用，如果不能立即饮用，应存放在4℃以下的冰箱中，并在24小时内饮用完毕。
总的来说，虽然羊奶的营养价值较高，但是直接饮用现挤的羊奶存在一定的健康风险。因此，建议选择经过适当处理的商业羊奶产品，并注意羊奶的选购与保存。
温馨提示：
