实际上，吃牛肉或猪肉是否会使人增重更多，主要取决于摄入的热量和饮食的整体平衡，而不仅仅是肉类的类型。
首先，我们需要了解一个基本的营养原则：任何食物，无论其种类，只要摄入的热量超过消耗的热量，就可能导致体重增加。因此，吃牛肉或猪肉过多，且没有进行适当的运动以消耗多余热量，都可能导致体重增加。
其次，牛肉和猪肉的营养成分也有所不同。牛肉通常含有较高的蛋白质和较低的脂肪，而猪肉的脂肪含量较高。然而，这并不意味着吃牛肉就不会增重，或吃猪肉就一定会增重。重要的是要看你吃了多少，以及你的饮食中其他食物的组合。
再者，个人的体质、生活方式和代谢率也会影响体重。有些人可能更容易因为吃猪肉而增重，而有些人可能吃牛肉也会增重。
1.热量摄入：根据美国农业部的数据，100克瘦牛肉（里脊肉）含有约170卡路里的热量，而100克瘦猪肉（猪里脊肉）含有约250卡路里的热量。这意味着吃同样分量的猪肉比牛肉摄入的热量更多。
2.营养成分：根据美国农业部的数据，100克瘦牛肉含有约26克蛋白质，而100克瘦猪肉含有约21克蛋白质。这意味着吃同样分量的牛肉比猪肉摄入的蛋白质更多。
3.饮食习惯：根据一项在中国进行的研究，猪肉是中国居民的主要肉类来源，而牛肉则占比较小的比例。这可能反映了不同地区的饮食习惯和文化差异。
总的来说，吃牛肉或猪肉是否会使人增重更多，主要取决于你的热量摄入、饮食的整体平衡、个人体质和生活方式等因素。为了保持健康的体重，建议采取均衡饮食，并结合适当的运动。
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