将打发奶油保存得当，吃不完可以放入冰箱进行冷藏，不过需要注意的是，一般打发奶油冷藏后，保存的时间不超过3天。
一、正确保存方法：
1.装奶油的容器应保持干净，无油无水，避免细菌滋生。
2.打发奶油应尽量打发至硬性发泡，这样才能更好的保持形状。
3.奶油在冷藏时应避免直接接触冰箱壁，以免冻伤。
二、拓展利用方法：
1.可以将奶油用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻，下次需要时提前取出解冻使用。
2.奶油可以用来制作奶油蛋糕、奶油面包、奶油冰淇淋等甜品。
3.打发的奶油如果实在用不完，可以用来做奶油汤，奶油炖菜等。
1.奶油保存温度：奶油的保存温度应在2℃-7℃之间，过高或过低都会影响奶油的品质和口感。
2.奶油打发比例：打发奶油时，一般以1:10的比例，即1克奶油打发成10克的体积。
3.奶油使用注意：打发好的奶油应在短时间内使用完，避免奶油分离或者变质。
总的来说，打发奶油吃不完时，我们可以通过正确的保存和利用方法，让其在有限的时间内发挥最大的作用。同时，我们在打发奶油时，也应根据实际需要量来操作，避免造成不必要的浪费。
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