一升等于多少斤取决于物质的密度，具体如下：
水的标准换算
水的密度为1克/毫升（或1千克/升），因此1升水的质量为1000克，即 2斤 。
其他常见物质的密度参考
食用油 ：密度约0.92克/毫升，1升约1.84斤；
汽油 ：密度0.7-0.75克/毫升，1升约1.5斤；
牛奶 ：密度1.03克/毫升，1升约2.06斤；
蜂蜜 ：密度1.42克/毫升，1升约2.84斤。
通用换算原则
体积（升）与重量（斤）的转换需通过密度公式：
$$
text{重量（斤）} = text{体积（升）} times text{密度（克/毫升）} div 500
$$
例如，1升密度为0.8克/毫升的酒精，其质量为：
$$
1 times 0.8 div 500 = 0.0016 text{千克} = 0.32 text{斤}
$$。
总结 ：1升等于2斤仅适用于水，其他物质需根据密度计算。
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