将冰箱冷冻的鸽子快速煮烂，最好的方法是采用慢炖和预处理的方法。
首先，将鸽子从冰箱中取出后，不要立即进行烹饪，而是先放置在室温下自然解冻，这个过程可能需要几个小时。解冻后的鸽子肉质会更加鲜嫩，更容易煮烂。解冻后，可以用开水将鸽子烫一下，这样可以去掉表面的杂质和腥味，同时也可以使鸽子肉更加容易煮烂。
其次，在炖鸽子的时候，可以加入一些调料，如生姜、料酒、八角等，这些调料可以帮助去腥增香，同时也可以使鸽子肉更加容易煮烂。炖煮的过程中，最好使用小火慢炖，这样可以让鸽子肉更加充分地吸收调料的味道，同时也可以使鸽子肉更加烂熟。
1.时间：煮鸽子的时间也是一个重要的因素。一般来说，鸽子需要炖煮2-3小时才能完全烂熟，如果想要更快地煮烂，可以适当延长炖煮的时间。
2.温度：煮鸽子的温度也会影响煮烂的速度。一般来说，温度越高，煮烂的速度越快，但是过高的温度会使鸽子肉变老，影响口感。
3.配料：除了调料外，还可以加入一些配料，如土豆、胡萝卜等，这些配料不仅可以增加营养，同时也可以帮助鸽子肉更加容易煮烂。
总的来说，将冰箱冷冻的鸽子快速煮烂，需要通过解冻、预处理、慢炖等方法，同时也可以通过调整时间、温度和配料来提高煮烂的速度。希望这些方法能帮助你做出美味的鸽子汤。
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