二保焊平角焊的电流和电压的最佳设定并没有一个固定的数值，因为它会受到很多因素的影响，如焊件的厚度、材质、焊接位置等。一般来说，电流的大小会根据焊件的厚度来设定，而电压则会根据电弧的长度来调整。
二保焊平角焊的电流和电压的设定需要根据实际情况进行。例如，对于薄板的焊接，电流一般设定在100-150A，电压设定在18-22V。对于厚板的焊接，电流一般设定在200-300A，电压设定在22-26V。然而，这些数值只是一种参考，实际操作中还需要根据焊接效果进行微调。
在实际操作中，我们还需要注意以下几点：
1.焊件材质：不同的材质对电流和电压的需求也不同。例如，低碳钢的焊接电流和电压一般比不锈钢的要大。
2.焊接位置：仰焊和立焊需要的电流和电压一般比平焊要大。
3.电弧长度：电弧越长，电压需要越高；电弧越短，电压需要越低。
二保焊平角焊的电流和电压的最佳设定需要根据焊件的厚度、材质、焊接位置和电弧长度等因素综合考虑，并在实际操作中进行微调，以达到最佳的焊接效果。
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