茶果子是中国唐代茶宴中配茶食用的传统点心，具有深厚的文化内涵和历史渊源。以下是具体解析：
基本定义
茶果子，又称茶果、菓子、唐果子，是古人饮茶时搭配的点心，以白芸豆沙等原料制成，外形精致小巧，常以花果为原型设计，体现“茶食同源”理念。
历史起源
起源于唐朝（距今约1400年），当时饮茶习俗盛行，茶果子作为茶宴配套点心出现，最初为贵族阶层享用。日本遣唐使将这一技艺传入日本，发展成“和菓子”。
文化内涵
茶果子常出现在婚礼、节日等重要场合，象征团圆与幸福，其制作工艺和图案设计蕴含丰富文化内涵，如“朝露”“锦玉羹”等名称均取自和歌。
现代传承
宋朝茶食文化进一步发展，茶果子工艺成熟；元明清时期持续演变，成为传统文化的标志性符号。现代可通过非遗技艺或家庭制作重现其魅力。
制作要点
主要原料为白芸豆沙，需经精细研磨、成型等工序，成品以软糯香甜、造型美观为特色。
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