煮熟的虾在冰箱里隔夜吃通常不会有毒，但要注意正确的储存和处理方法。
首先，要确保煮熟的虾在放入冰箱前已经冷却到室温。然后，使用密封容器或者用保鲜膜紧紧包裹住虾，以防止细菌污染。在冰箱中，煮熟的虾可以安全地保存1-2天。
其次，当你要再次食用虾时，确保它们已经彻底重新加热到内部温度达到74°C（165°F）。这样可以杀死可能在虾上生长的任何细菌。
最后，如果虾闻起来有异味或者看起来有异样，如颜色变深或者质地变得粘稠，那么就不应该食用，因为这可能表明虾已经变质。
1.食物安全专家建议，尽量不要让食物在室温下放置超过两小时，特别是在温度高于32°C（90°F）的环境中，这个时间应缩短为一小时。这是因为在这个温度下，细菌繁殖的速度会大大加快。
2.煮熟的虾在冰箱中的储存时间并不是绝对的。虾的新鲜度、冰箱的温度、以及虾的保存方式等因素都会影响虾的保质期。
3.如果可能，最好根据你计划要食用的数量来煮虾，这样可以避免剩余和需要储存的问题。
总的来说，煮熟的虾在冰箱里隔夜吃通常不会有毒，只要确保它们被正确地储存和重新加热。然而，最好的做法还是尽可能地避免食物的剩余。
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