四川凉山特产丰富多样，包括彝族火把鸡、彝族漆器、美姑香猪、西昌松茸、会理石榴等。
四川凉山，作为一个多民族聚居的地区，其特产不仅种类繁多，而且各具特色。以下是一些凉山的特产：
1. 彝族火把鸡：这是一种具有彝族特色的传统菜肴，选用当地散养鸡，肉质鲜美，经过独特的烹饪方法，味道独特，深受游客喜爱。
2. 彝族漆器：凉山彝族漆器工艺精湛，历史悠久，其产品包括漆碗、漆盒、漆筷等，色彩鲜艳，造型古朴，是极具收藏价值的工艺品。
3. 美姑香猪：美姑香猪是四川省美姑县的特色农产品，以其肉质细嫩、脂肪分布均匀、香味浓郁而闻名。
4. 西昌松茸：西昌松茸是凉山地区的一种名贵食用菌，生长在海拔较高的松树根部，营养丰富，味道鲜美，是高档食材。
5. 会理石榴：会理石榴产于凉山州会理市，果实大而圆润，皮薄肉厚，汁多味甜，是夏季消暑解渴的佳品。
除了上述特产，凉山还有许多其他特色农产品和手工艺品，如彝族刺绣、彝族银饰、木里松茸、冕宁苹果等，都是值得游客品尝和购买的。
1. 凉山彝族文化丰富多彩，游客可以参观彝族博物馆，了解彝族的历史文化和传统工艺。
2. 凉山旅游资源丰富，除了品尝特产，还可以游览螺髻山、邛海等自然景观，体验彝族风情。
3. 凉山地区气候宜人，是避暑胜地，夏季来此旅游，不仅可以品尝美食，还能享受清凉的气候。
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