不建议食用。
小鸡被黄鼠狼咬死后,由于黄鼠狼可能携带有疾病病毒,如狂犬病、鼠疫等,因此小鸡有可能被感染。如果食用了这些被感染的小鸡,可能会对人类的健康构成威胁。此外,小鸡的死亡原因如果是被黄鼠狼咬死,那么小鸡可能已经遭受了严重的外伤,这样的小鸡不仅口感不好,而且可能已经不适合食用。
1.安全风险:如上所述,黄鼠狼可能携带有疾病病毒,通过咬伤小鸡,病毒可能已经进入小鸡体内,如果食用,可能会对人类的健康构成威胁。
2.法律风险:在某些地方,黄鼠狼是受保护的野生动物,如果非法猎杀或者捕食,可能会触犯法律。
3.食品安全:小鸡在死亡后,如果没有得到及时的冷藏处理,很容易滋生细菌,导致食物中毒。
因此,无论从安全、法律还是食品安全的角度考虑,都不建议食用被黄鼠狼咬死的小鸡。如果发现小鸡被黄鼠狼咬死,应该及时处理掉,避免造成不必要的风险。