常熟美食以苏式风味和江鲜特色为主，结合非遗传承与现代创新，以下是值得尝试的特色美食：
张埝盐水鹅
入选非遗的盐水鹅，肉质紧实，鹅腿需用力咬开，搭配黄酒更显豪爽。
马咏斋熏腊品
常熟首家熏腊店，酱鸭皮脆肉嫩，卤汁拌饭“舔碗”，猪头肉弹牙不腻。
王四叫花鸡
传承百年，以土鸡烤制，外酥里嫩，是常熟标志性菜肴。
蕈油面
江苏“素中之王”，以虞山野生蕈油为浇头，搭配大排、鳝糊等，鲜味独特。
盘香饼
苏式名点，形似盘香，甜咸皆宜，外酥内软，可搭配玫瑰、豆沙等馅料。
常熟大闸蟹
肉质丰腴，蟹黄饱满，是当地最著名的水产品。
三心爆鱼
甜咸交织的冷盘小菜，常作为年节聚餐必备，外酥里嫩。
桂花糖藕
糯米与藕孔缠绵，淋上桂花蜜，甜而不腻，总马桥“排队王”。
方桥馄饨 ：皮薄馅大，搭配热乎拖炉饼，鲜香爽口。
松盛糕团店 ：松花黄尚豆沙馅细腻，软糯香甜。
总结 ：常熟美食融合传统与创新，非遗老字号与江鲜小吃最具代表性，建议优先尝试张埝盐水鹅、王四叫花鸡等经典菜肴，搭配蕈油面、桂花糖藕等特色面点，体验地道风味。
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