西瓜果肉属于什么组织?

西瓜果肉属于营养组织。

西瓜果肉是植物组织的一种，具体属于营养组织，也称为基本组织或同化组织。营养组织的主要功能是进行光合作用、储存营养物质以及提供植物生长所需的其他物质。在西瓜中，果肉富含水分、糖分、维生素和矿物质，这些营养成分主要储存在薄壁细胞中，使得果肉呈现出多汁、甜美和鲜嫩的特性。西瓜的果肉颜色从红色到黄色不等，这主要取决于所含色素的不同，如红色果肉中富含的番茄红素，而黄色果肉则可能富含β-胡萝卜素。营养组织在植物体中分布广泛，除了果实的可食用部分，还包括叶子、茎等部位，它们共同支持植物的生长和发育。

拓展资料：

1. 植物组织分类：植物组织大致可以分为分生组织、保护组织、输导组织、机械组织和营养组织。其中，分生组织负责植物的生长，保护组织如表皮保护植物免受外界伤害，输导组织负责水分和养分的运输，机械组织提供支持和结构强度，而营养组织则专注于营养的制造和储存。

2. 西瓜的生长周期：西瓜从播种到成熟大约需要80到100天，其生长过程包括发芽、生长期、开花期和结果期，每个阶段都需要适宜的环境条件，如充足的阳光、水分和适宜的温度。

3. 番茄红素与健康：西瓜中富含的番茄红素是一种强大的抗氧化剂，研究表明它可能有助于预防心血管疾病、某些类型的癌症，并对皮肤健康有益。

西瓜果肉作为营养组织的典型代表，不仅赋予西瓜美味的口感，还蕴含丰富的营养价值，是夏日消暑的佳品。